venerdì 30 ottobre 2015

L'AGRICOLTURA BIOLOGICA FA BENE E TUTELA L'AMBIENTE


Foto: Wikipedia
Marche, regione all'avanguardia. Nello Spazio Elica a Milano  si è svolto l’incontro “Agricoltura biologica: fa bene all’uomo e tutela l’ambiente”,voluto dalla Regione Marche in occasione di Expo Milano 2015.

Cristina Martellini, Dirigente del Servizio Ambiente e Agricoltura Regione Marche, ha introdotto gli ospiti intervenendo in maniera precisa sulle potenzialità delll’agricoltura biologica (fiore all’occhiello della regione) e di come l'ecosistema che si ottiene da tutto questo favorisca la crescita e il rinnovo dell'humus del terreno.

È stata poi la olta di Silvia Zucconi, Coordinatore Area Agricoltura e Industria Alimentare di Nomisma, che ha parlato di come,  solo sul territorio marchigiano vi siano oltre 2300  aziende che producono e più di 57.000 ettari di superficie coltivata, pari ad oltre il 12 % della superficie agricola regionale. Gli incrementi maggiori si registrano nella vite (+ 16%) e negli ortaggi (+ 52%).

Una fetta di agricoltura dunque che continua a registrare crescite anche grazie anche al sostegno del Programma di Sviluppo Rurale Marche.

Ha concluso l'intervendo di Francesco Torriani, Presidente Consorzio ConMarcheBIO. L’agricoltura biologica è parte integrante del sistema economico e sociale della Regione Marche. La natura stessa del territorio marchigiano è destinata a produzioni di nicchia ad alto valore aggiunto. L’opzione di questa agricoltura rappresenta una scelta di valore anche nei confronti della garanzia al consumatore.

Presenti anche i rappresentanti delle principali cooperative socie promotrici della filiera regionale biologica. Durante questo interessante evento, focalizzato sull’importanza della buona pratica della coltivazione biologica anche nella produzione della pasta, questo prodotto è stato degustato con molteplici sughi, ovviamente tutti anch’essi assolutamente biologici.
 

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